فن آوری کشاورزی چیست؟

فن آوری کشاورزی:

فنآوری کشاورزی،  برای تولید ماشین آلات کشاورزی مورد استفاده در مزرعه برای کمک به کشاورزی ایجاد شده است.  ماشین آلات کشاورزی برای هر مرحله از کارهای  کشاورزی طراحی شده اند. آنها شامل ماشین آلات برای تمیز کردن خاک، آبیاری زمین، کشت محصول زراعی، حفاظت از آنها از آفات وعلف‌های هرز، برداشت، تغذیه دام و مرتب‌سازی و بسته‌بندی محصولات می‌باشند. افرادی که برای طراحی ماشین آلات، تجهیزات و سازهای کشاورزی آموزش دیده اند به عنوان مهندس کشاورزی شناخته میشوند.

تکنولوژی کشاورزی یکی از کارهای انقلابی و تاثیرگذار در فناوری مدرن هستند که به دلیل نیاز اساسی برای تهیه غذا و جمعیت رو به رشد ایجاد شده است که در آن ماشین آلات کار می کنند که قبلا توسط افراد و حیوانات (گوسفند و اسب) انجام می‌شده است. این ماشین ها به میزان زیادی تولید مزرعه را افزایش داده و به طرز چشمگیری تغییر شیوه کار مردم و تولید غذا در سراسر جهان تغییر داده اند.

یک مثال مشهور از ماشین آلات کشاورزی، تراکتور است. در حال حاضر، کشاورزی مکانیزه نیز شامل استفاده از هواپیما و هلیکوپتر است.

تاریخچه:

اولین افرادی که از شکار دست می‌کشیدن و شیوه زندگی خود را تغییر می دادند، احتمالا به دستان خالی شان تکیه کرده بودند و با چوب و سنگ به کارهاشان می‌رسیدن. روزگاری ابزارهایی همچون چاقو و گاوآهن توسعه یافتند و برای هزاران سال بر کشاورزی حکم فرما بوده اند  در این زمان بیشتر مردم در بخش کشاورزی کار می کردند، زیرا هر خانواده به سختی می‌توانستند غذای کافی برای خود با تکنولوژی محدود آن روزها فراهم آوردند. با آمدن انقلاب صنعتی و توسعه ماشین‌آلات پیچیده تر، در کشاورزی گامی بزرگ به جلو برداشته شد. به جای برداشت  محصول با دست یا تیغ تیز، ماشین های کشاورزی کارها را انجام دادند.

این ماشین‌ها نیاز به قدرت زیادی داشتند که در ابتدا توسط اسب‌ها و دیگر حیوانات اهلی عرضه می‌شد. با اختراع قدرت بخار، تراکتور با قدرت بخار ، یک منبع انرژی یک منظوره و چند منظوره که متعلق به لوکوموتیو بخار بود به وجود آمد. موتورهای کشاورزی، کار سنگین که اسب ها انجام می‌دادند را گرفتند. آنها همچنین با یک قرقره مجهز بودند که می توانستند از طریق استفاده از یک کمربند طولانی دستگاه های ثابت را اداره کنند.به دلیل اندازه و نسبت دنده ها ی آنها، بخار می‌توانست قدرت زیادی را ایجاد کند.نسل بعدی تراکتور توسط موتورهای دیزلی طراحی شده است.

انواع ماشین آلات:

کمباین ممکن است کار برداشت محصول را از تراکتور گرفته باشد اما تراکتور هنوز اکثریت کار را در یک مزرعه مدرن انجام می‌دهد. آنها برای کشیدن تجهیزات به کار می‌روند.

شناخته شده ترین آنها گاوآهن است. از دیسک به جای استفاده از گاو آهن استفاده می شود که از دیسک برای بدست آوردن عمق مورد نیاز برای حفظ رطوبت استفاده می شود.

پس از کاشت، برای حذف علف‌های هرز از علف کش استفاده می شود.از گیاهان علفی، می‌توان به صورت دسته های محکم برای بسته بندی یونجه برای ماه‌های زمستان به شکل قابل نگهداری مورد استفاده قرار می‌گیرند.شایع ترین بذرکار، به نام کشاورز نامیده می شود، دانه ها به طور مساوی در ردیف های طولانی که معمولا ۲ تا ۳ متر از هم فاصله دارند قرار می‌گیرند. برخی از محصولات توسط dril (مته) کاشته می‌شوند که بذر بسیار بیشتری را در ردیف‌هایی کمتر از یک فوت  قرار می‌دهد و زمین را با محصولات زراعی پوشش می‌دهد.

آب آشامیدنی نیز به مقدار زیادی به ماشین آلات متکی است. برای بدست آوردن آب انواع موتورها، پمپ‌ها و دیگر دنده های مخصوص استفاده می‌شود تا با سرعت و مقدار زیادی آب به مناطق بفرستد. علاوه بر تراکتور، انواع وسایل نقلیه برای استفاده در کارهای مختلف کشاورزی، از جمله کامیون، هواپیما و هلوکپتر،  از جمله حمل محصولات کشاورزی استفاده می‌شود.

فناوری جدید و آینده:

تکنولوژی اساسی ماشین آلات از قرن گذشته کمی تغییر کرده است. اگرچه ترکیبات و گیاهان مدرن ممکن است کار بهتری نسبت به پیشینیان خود داشته باشند. امروزه فناوری جدید  باعث کاهش هزینه حدود ۲۵۰۰۰۰ دلار آمریکا درجوانه زدن و جداسازی دانه‌ها شده است.

فناوری، نحوه کار انسان‌ نسبت ماشین را تغییر میدهد. به عنوان سیستم نظارت بر کامپیوتر،مکان یابی .پیشرفت ترین تراکتورها را قادر می سازد که دقیق تر باشد و هزینه مصرف بنزین را کاهش می‌دهد. در آینده که قابل پیش بینی می‌باشد، برخی از ماشین آلات کشاورزی ممکن است قادر به رانندگی ، با استفاده از نقشه‌های مکان یاب و سنسورهای الکترونیکی مجهز بشوند.

کشاورزی ممکن است یکی از قدیمی‌ترین حرفه‌های کشاورزی باشد، اما با توسعه و استفاده از ماشین آلات، کاهش چشمگیر از تعداد افرادی که می توانند به عنوان کشاورز توصیف شوند را در بر می‌گیرد.کمتر از۲ درصد از مردم غذای خود را تولید  و همان ۲ درصد نیز بیش از ۹۸ درصد غذای  دیگران را تامین می کنند.تخمین زده می شود که در ابتدای قرن بیستم، یک کشاورز در ایالات متحده می تواند ۲۵نفر را تغذیه می کند.درحالی که امروزه این نسبت ۱:۱۳۰ می باشد.

مهندسان کشاورزی:

مهندسان کشاورزی  در زمینه تولید محصولات و ادوات کشاورزی و مدیریت منابع طبیعی کار می‌کنند و ساختار و علم محیط زیست ، مهندسی مواد غذایی و مهندسی فرآیندهای زیستی را بر عهده دارنند.

آنها انجام وظایف نظیر برنامه ریزی، نظارت و مدیریت ساختمان طرح های پساب لبنیات، سیستم های آبیاری، زهکشی، سیلاب را انجام می‌دهند. آنها راه‌هایی برای حفظ خاک و بهبود تولید محصولات کشاورزی برای توسعه بیشتر محصولات به وجود می‌آورند.علاوه بر این، آنها ممکن است ارزیابی تاثیرات زیست محیطی را انجام دهند و نتایج را تفسیر کنند.

منبع